Robot Cook prezzo e caratteristiche

Robot CookRobot Cook è il cutter/blender che stimola l’immaginazione dei cuochi ed è l’assistente ideale per innovare e realizzare numerose pietanze, calde o fredde, dolci o salate. Vero e proprio concentrato di tecnologia e innovazione, questa macchina è la soluzione per ottimizzare il tempo di preparazione delle pietanze. Realizzato da Robot Coupe, da sempre leader nella preparazione dinamica, a nostro avviso non teme confronti. Nonostante le tante imitazioni. Ma gli elementi distintivi sono chiari ai professionisti, soprattutto agli chef che li hanno provati tutti. Qualità dei materiali, affidabilità, precisione e garanzia del risultato sono da sempre prerogative della fabbrica francese. Per quanto ci riguarda, sono oltre venti anni che riscontriamo la massima soddisfazione presso i nostri Clienti che possiedono macchine Robot Coupe. Il miglior prezzo di Robot Cook lo trovi qui.

Robot Cook: i vantaggi per lo chef

Funzioni di Robot CookRobot Cook è la soluzione migliore per ottimizzare il tempo di preparazione delle pietanze. Omogeneizzare, frantumare, tritare, mescolare, impastare e cuocere sono funzioni che realizza perfettamente.

Prestazioni senza pari

  • La grande capacità della vasca (3,7 litri)  permette di produrre le quantità sufficienti per soddisfare le esigenze professionali.
  • Dotato di 2 coltelli d’alta precisione a fondo vasca:
    – Coltello micro dentato – per la funzione Blender
    – Coltello liscio – per la funzione Cutter
  • Potenza di riscaldamento modulabile fino a 140°, regolabile grado per grado.

Robot Cook è un concentrato di ingegnosità

  • La vasca è dotata di una pala raschiatrice smontabile per evitare le manipolazioni e per mantenere una consistenza omogenea.
  • Un asciuga coperchio anti-vapore permette di sorvegliare la preparazione.
  • Un foro nel coperchio permette l’aggiunta d’ingredienti nella vasca senza dover interrompere la preparazione in corso.

Utilizzare Robot Cook è estremamente semplice

La macchina è ideata per rendere più semplici le manipolazioni necessarie al suo utilizzo.

  • Un sistema innovativo di blocco del coltello permette di svuotare la preparazione in tutta sicurezza.
  • Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti si smontano facilmente e sono lavabili in lavastoviglie.
  • Il coperchio è a tenuta stagna e comprende una funzione di sicurezza.

Risultati perfetti

Robot Cook garantisce risultati perfetti per qualsiasi preparazione (besciamella, salse, farce, creme dolci e salate, glasse, pesti, etc.) grazie a funzioni esclusive e brevettate:

  • Facilità di utilizzo con la velocità variabile da 100 a 3500 giri/min.
  • Perfezione del risultato e rapidità di esecuzione con la velocità Turbo che raggiunge i 4500 giri/min.
  • Migliore controllo delle preparazioni grazie al tasto Impulso Alta Precisione.
  • Lavora prodotti delicati senza tagliarli con la rotazione inversa dei coltelli: funzione R-Mix®
  • Mantiene calda la preparazione grazie alla funzione intermittente.

A titolo di esempio potete visualizzare alcune ricette realizzate con Robot Cook: besciamella, maionese, salsa bernese, vellutata di asparagi, purè di carote all’arancia, flan di piselli, crema inglese, crema pasticcera, glassa al cioccolato.

Questo articolo è scritto da “Mattei Francesco e Figli srl”: ogni riproduzione è vietata

Dimostrazione Robot Cook

Richiedici una dimostrazione presso la tua Azienda, a Roma e nel Lazio

Il leader delle preparazioni dal vivo e presso la tua attività. Robot Cook, il primo robot da cucina per professionisti: trita, frulla, impasta, mescola, frantuma, omogeneizza, riscalda e cuoce. E inoltre centrifughe ed estrattori, tagliaverdure, cutter, blixer e abbinati. Inoltre nella nostra sala, oltre alle attrezzature Robot Coupe, tra cui Robot Cook, troverai il meglio che la tecnologia può offrire ad una cucina professionale moderna.

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