Contatti

Progettiamo, vendiamo ed installiamo cucine professionali a Roma e nel Lazio dal 1994. Assistenza tecnica post vendita

Professionalità ed esperienza

Fai una scelta conveniente e di qualità.

Cosa offriamo ai professionisti della ristorazione di Roma e del Lazio?

  • Studio di Ingegneria interno alla nostra Azienda, per la progettazione, funzionale ed esecutiva, di cucine professionali di nuovi locali o ristrutturazioni per tutti gli ambiti della ristorazione professionale
  • Oltre 25 anni di esperienza nel suggerire il prodotto e la soluzione giusta per la vostra cucina professionale
  • Vendita di tutte le attrezzature della cucina professionale
  • Oltre 180 Fornitori certificati, ovvero oltre il 90% delle marche in commercio
  • Prezzi molto competitivi grazie ad accordi consolidati con i nostri Fornitori di fiducia
  • Installazione e assistenza post vendita in garanzia e fuori garanzia eseguite dai nostri tecnici specializzati su tutte le attrezzature professionali che vendiamo
  • Formazione su tutte le attrezzature installate ad alto contenuto tecnologico
  • due sale dimostrative a Roma: non solo show room, ma ambienti operativi dove condividiamo i vantaggi della tecnologia in cucina, metodi di lavoro più efficienti e una migliore organizzazione dei processi produttivi. E dove possiamo farvi toccare con mano i prodotti che vi suggeriamo di inserire nel vostro ambiente di lavoro.

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    FORNO RATIONAL iCOMBI PRO e iVARIO!

    presentazione dal vivo di tutte le novità 2021

    il nostro prossimo evento formativo gratuito aperto ai professionisti della ristorazione di Roma e del Lazio.

    Lunedì 13 DICEMBRE 2021, dalle ore 14:30 alle ore 17:00 presso la nuova cucina didattica ELIS. Via Sandro Sandri 81. Roma

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    POSTI LIMITATI per normativa anticovid – GREEN PASS OBBLIGATORIO

    La nostra storia

    1994: Ufficio Vendite

    La ristrutturazione aziendale del 1994 parte dalla decennale esperienza di Francesco Mattei maturata nella assistenza tecnica e nella installazione di cucine professionali a Roma e nel Lazio a partire dagli anni 60. Nel 1994 inauguriamo la sede vendita, e conseguentemente ampliamo il parco Fornitori.

    2000: Progettazione Cucine Professionali

    La creazione di uno Studio di Ingegneria interno consente di fornire Progetti professionali di alta complessità. Sono ampliati ulteriormente il parco Fornitori e le competenze tecniche relative a macchinari più complessi e ad alto contenuto tecnologico.

    2001: Partnership con Rational Italia

    Ci associamo al marchio tedesco Rational, leader indiscusso nella produzione di forni tecnologici e altamente performanti. Il nostro lavoro viene valorizzato e Rational ci inserisce tra i rivenditori certificati italiani. Ciò è dovuto al nostro impegno nel promuovere la tecnologia dei Forni Rational all’interno della cucina professionale, in tutti gli ambiti della ristorazione professionale.

    2014: La nostra Sala Dimostrativa

    Avvalendoci di Chef qualificati, apriamo ai professionisti della ristorazione uno spazio dove toccare con mano i vantaggi della tecnologia nella cucina professionale. Migliore organizzazione del lavoro, risparmio sui costi operativi e gestionali, maggiore qualità dell’offerta al cliente finale. La maggior parte dei nostri Eventi sono gratuiti. Alcuni, come l’Academy Forni Rational, sono riservati ai nostri Clienti di Roma e del Lazio.

    2017: Soci Digrim

    Aderiamo al più grande centro acquisti nazionale di rivendita di attrezzature per la cucina professionale. I fornitori a catalogo salgono ad oltre 180, coprendo oltre il 90% dei marchi in commercio. Le migliori condizioni di acquisto che ci vengono riservate sono un concreto beneficio anche per i nostri Clienti.

    2020: Cucina Professionale didattica

    Viene inaugurata la Scuola Professionale di Cucina del Centro Elis a Roma. Da noi realizzata, consente ai nostri Clienti di sperimentare dal vivo le più avanzate attrezzature che compongono una cucina professionale. Si tratta di uno show room permanente dove esponiamo i nostri Marchi preferiti.

    2021: Nuova sede Commerciale e E-SHOP

    La nuova sede di Progettazione e Vendita è a Monteverde Vecchio, ad un passo dal centro storico di Roma. Abbiamo inoltre avviato questo canale e-commerce per consentire a tutti i professionisti d’Italia di accedere alle migliori attrezzature professionali a prezzi eccezionali.